Kapak
Karton
Yazar
Ömür Akkor
BasımTarihi
2022-04-22
Dil
Türkçe
Ebat
230-325-
Kağıt
Kitap Kağıdı
Sayfa
136
Üretici
Ketebe Yayınları
Şef, seyyah ve araştırmacı Ömür Akkor, Türkiye’nin lezzet hazinelerini keşfetmeye devam ediyor. Rotasını bu kez Ege’nin gastronomi merkezine, Balıkesir’e kırıyor. Akkor, ilçe ilçe, karış karış gezerek Balıkesir’in lezzet duraklarında soluklandı. Balıkesir’in zeytini, zeytinyağı, peyniri ve geçmişten bu yana yörede yapılan tüm yemekleri; şefin samimi çizimleri, önerileri ve fotoğrafları ile Balıkesir Gastronomi Atlası’nda buluştu.
Buraya Taksit Seçeneği Gelecek
